Для приготовления шербета нужно использовать недозрелый виноград.
Ягоды винограда очистить от плодоножек, вымыть, залить водой и
прокипятить не более 3 минут, затем охладить, отжать сок, добавить
сахарный сироп, дать закипеть и охладить.250 г недозрелого
винограда90 мл воды (для винограда)125 г сахара125 мл воды (для сиропа)
Немає коментарів:
Дописати коментар