Шербет лимонный

С лимонов снять цедру, измельчить и подсушить.
Сок лимонов отжать. Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него
цедру, проварить 2–3 минуты.
В горячий сироп влить лимонный сок, хорошо размешать и охладить.50 г
лимона100 г сахара190 мл воды