Сок довести до кипения, влить сахарный сироп (из сахара и воды),
размешать и варить 15–20 минут. В конце варки влить вино. Соус остудить
в закрытой посуде.
Использовать для приготовления бисквитного желейного торта и сладких
блюд.600 мл натурального персикового сока300 г сахара100 мл белого
вина200 мл воды
Немає коментарів:
Дописати коментар