Ягоды клюквы вымыть и высушить на бумажных полотенцах. Каждую ягоду
поочередно обвалять в белке и сахарной пудре. Подсушить на листках белой
бумаги. Повторить эту процедуру несколько раз. Готовую клюкву в сахаре
выложить на плоское блюдо и подать к столу.1/2 кг клюквы200 г сахарной
пудры белок 2–3 яиц ванилин
Немає коментарів:
Дописати коментар