Морковь вымыть, почистить и нарезать соломкой. После этого залить водой
и варить на слабом огне до мягкости. Потом воду слить, а на блюде
разложить морковь, чтобы она подсохла.
Затем положить ее в кастрюлю и залить медом «с верхом» на 2 пальца.
Варить на слабом огне 1 час. После этого всыпать в варенье пряности по
вкусу.1 кг морковимедпряности
Немає коментарів:
Дописати коментар