Яичные желтки, ванилин, муку и сахар смешать, разбавить кипяченым
молоком и, помешивая, прогреть на водяной бане. Слегка загустевший соус
быстро охладить, добавить выжатый сок 1 апельсина и натертую цедру
апельсина. В приготовленный охлажденный соус положить очищенные дольки
апельсинов.500 мл молока2 яичных желтка2 ст. ложки сахара1 ч. ложка муки
ванилин4 апельсина
Немає коментарів:
Дописати коментар