Ягоды перебрать, промыть, освободить от косточек, сварить с сахаром и
белым вином.
Затем ввести в смесь крахмал, разведенный водой. Довести ее до кипения и
сразу же снять с огня.
Соус можно приправить несколькими каплями кофейного ликера.500 г
вишни200 г сахара200 мл белого вина1 ч. ложка крахмала50 мл воды
Немає коментарів:
Дописати коментар