Говядину отварить, нарезать мелкой соломкой, смешать с нашинкованным
соломкой луком и, залив горячим маринадом, выдержать
15–20 минут. Затем маринад слить, добавить мелко нарезанные помидоры и
перемешать.
Заправить смесь растительным маслом.
Для приготовления маринада в 50 мл г270 г говядины4 свежих помидора1
крупная головка репчатого лука2 ст. ложки растительного масла2 1/2 ст.
ложки 9 %-ного уксусачерный молотый перецсоль
Немає коментарів:
Дописати коментар