Шукати в цьому блозі

середа, 16 грудня 2020 р.

Традиционный (классический) рецепт Киевского торта

Ингредиенты: яйца - 12-13 шт. сахар - 800 г
пшеничная мука второго сорта - 100 г кешью - 450 г ванильный сахар - 30 г сливочное масло (82,5%) - 400 г молоко (2,6%) - 350 мл какао - 20 г коньяк - 20 мл Способ приготовления: Прежде всего готовим коржи для торта: Вам понадобятся: яйца, сахар, муку, ванильный сахар и орехи кешью. Орехи нужно просушить - обжарить в духовке при температуре 150 С 5-7 минут до золотистого цвета. 



Пока обжариваются орехи, отделите белки от желтков. Для коржей используются только белки. 

четвер, 19 грудня 2019 р.

Рецепт шоколадного мороженного

Полакомиться любимым мороженым мы любим всегда ,а вот приготовить самому как-то не доводилось. Вот мы и займемся этим.

Ингредиенты

  • 80 г тёмного шоколада;
  • 300 г сливок для взбивания;
  • 100 г сгущённого молока.

Рецепт домашнего фруктового мороженного

Для приготовления десяти порций мороженого понадобится полкилограмма сезонных ягод, 70−100 граммов сахара, 500 граммов сливок 33−35-процентной жирности.

Ягоды смешать с сахаром. Чем они кислее, тем больше используйте сахара. Но кислинка при этом должна хорошо чувствоваться. Взбейте смесь в блендере. Сливки взбейте до мягких пиков. Смешайте с ягодами и поместите в морозилку. Через 5−6 часов мороженое готово. Приятного аппетита!

Салат как альтернатива или замена оливье

Салат с креветками на вашем столе красноречиво свидетельствовать тот факт, что хозяйка дома - человек креативный и творческий, а еще - хорошо разбирается в полезности блюд.

Традиционные рождественские блюда Норвегии

Скандинавские страны напоминают многим или просто асоциируються с викингами с суровым климатом и древними легендами.
В наше время технических новшеств и всемирной роботизации хочеться окунуться в традиции разных народов ,которые соблюдались столетиями и чтились разными поколениями.
Традиционная кухня Норвегии конечно же без рыбных продуктов никак не обойдеться ,но и не самой же рыбой на праздники обьедаться.
Приведем подборку праздничных  норвежских рецептов :

субота, 12 жовтня 2019 р.

Полезные свойства гречки.Вкусные домашние рецепты приготовления гречки

Гречневая каша это обыденный продукт ,который потребляеться миллионами людей и стал обитателей кухонных полок и кладовок.

А как вы думаете почему ?

– Углеводы – 58 %
– Белки – 12,8 %
– Жиры – 3,3 %
– Клетчатка – 11,3 %
– Вода – 14 %

Сытность продукта дает возможность долго обходиться без дополнительного перекуса.

Но самое главное - это ценный источник такого микроэлемента как железо ,что дает возможность нормализовать  работу кровеносной системы и уровень гемоглобина.

Клетчатка ,как компонент крупы, дает возможность улучшить пищеварение и работу кишечника.

Рецепты из гречки 

Как сварить идеальную рассыпчатую гречку
Для кулинаров начинающих приготовления гречки - своеобразный тест на профессионализм. И если не знать основ варки - удастся не сразу. Поэтому открываем секреты.

понеділок, 30 вересня 2019 р.

Кокосовое масло и где продают кокосовое масло в украине?

Кокосовое масло это продукт ценный и рекомендованый для борьбы с ожирением . Также его используют в кондитерских целях для изготовления кремов ,коржей для тортов ,пироженных ,наполнителей,конфет.Его можно купить в разном виде и разных упаковках  под названием кокосовые продукты

середа, 11 вересня 2019 р.

Сколько калорий в пицце


Пицца и калории

Любая еда всегда приносит радость .  Любители пиццы часто не задумываються о том сколько калорий в ней и откуда они берутся . Для того ,чтобы разобраться в  этой теме нужно выяснить ,что такое калория.Это на самом деле единица энергии ,что используется организмом для правильного функционирования и сбалансированное питание может обеспечить любого человека нужным ему количеством энергетического запаса.
Если взять такой продукт как пицца ,то количество калорий напрямую зависит от компонетов и их происхождения.
Но и коржи этого знаменитого продукта могут варьировать энергетическую ценность