молочне Желе

Відомий десерт «Панна Кота» є варіацією молочного желе. Кілька інгредієнтів, змішаних в правильному порядку, і вишукане ласощі готово! Щоб желе виглядало цікаво, ви можете зробити його шарами з фруктовим.

Необхідні інгредієнти:

• Молоко 1 стакан
• Цукор за смаком
• Ваніль
• Малина 100 грам
• Желатин 25 грам
• Вода 50 грам
• 
  

Спосіб приготування:

За півгодини до приготування желе желатин залити водою і дати йому розбухнути.

Малину розімніть ложкою. Втім, для цього рецепта можете використовувати ягоди і в цілому вигляді.

Молоко поставте на вогонь, прокип'ятіть з цукром і ваніллю.

Додайте в охолоджене молоко желатин і ягоди малини. Перемішайте до повного розчинення желатину, після чого розлийте по формах. Дайте желе застигнути.