Крем банановый

Яйца взбить и ввести их в подслащенное молоко, добавить бананы,
нарезанные кружочками или кубиками, мелко нарезанную цедру лимона, изюм
(без косточек), подготовленный желатин и варить смесь на водяной бане.
Подавать охлажденным.2 яйца500 мл молока400 г бананов цедра 1 лимона12 г
желатина40 г изюма20 г сахара