Дуже смачна страва з печінки

 

Творожний десерт з вишнею

 

Швидкий спосіб зробити вершкове масло

 

Чай по-українськи

 

Як приготувати смачні м'ясні тефтелі

 

Як зробити сир з кропом на сніданок

 

Салат "Дайкон"на Новий Рік

 Салат "Дайкон" -рецепт святкового салату.

Свою назву цей салат отримав від головного інгрідієнта редьки ,урожай якої збирають перед сильними заморозками в кінці осені.

СКЛАД:

ЯЙЦЯ - 3 ШТ.

КАРТОПЛЯ - 5 ШТ.

МОРКВА - 3 ШТ.

Редька "Дайкон"- 2 шт.

Майонез -  на свій смак

Яблука -2 шт.

Оливки - 1/3 баночки

Печінка варена - 150 гр.

Сіль

ПРИГОТУВАННЯ :

Зварити яйця , картоплю,моркву, печінку і покришити кубиками.

Натерти редьку і яблука і перемішати з іншими компонентами салату та додати оливки. 

Заправити майонезом та посолити.

Поставити на 1 годину в холодильник.

По бажанню можна додати крабові палички.

Смачного!

Традиционный (классический) рецепт Киевского торта

Ингредиенты: яйца - 12-13 шт. сахар - 800 г
пшеничная мука второго сорта - 100 г кешью - 450 г ванильный сахар - 30 г сливочное масло (82,5%) - 400 г молоко (2,6%) - 350 мл какао - 20 г коньяк - 20 мл Способ приготовления: Прежде всего готовим коржи для торта: Вам понадобятся: яйца, сахар, муку, ванильный сахар и орехи кешью. Орехи нужно просушить - обжарить в духовке при температуре 150 С 5-7 минут до золотистого цвета. 

Пока обжариваются орехи, отделите белки от желтков. Для коржей используются только белки.