Вымытые яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кружочками до 1 см
толщиной. В молоко добавить яйцо, сахар, муку, пряности и замесить тесто.
Кружочки яблок обмакнуть в тесто и опустить в кипящее масло. Готовые
пирожки посыпать сахаром и корицей.
Вместо натертой лимонной цедры можно использовать ванильный сахар или
щепотку корицы и гвоздики.500 г яблок1 яйцо20 г сахара1/8 л молока125 г
муки1 щепотка соли натертая лимонная цедра растительное масло корица
Немає коментарів:
Дописати коментар