Ветчину и груши нарезать тонкими пластинками, салат порвать. Перемешать
все с заправкой.
Украсить вырезанными из дыни шариками, посыпать орешками, измельченной
зеленью и тертым сыром.400 г ветчины60 г салата-латука и любого другого
кочанного салата150 г груши300 г дынинесколько перышек зеленого лука80 г
кедровых орешковнесколько веточек петрушки50–75 г тертого сыраДля
заправки:2–3 ст. ложки оливкового масла1 измельченная красная луковицапо
1 ст. ложке винного уксуса и нарезанной петрушкимолотый черный перецсоль
Немає коментарів:
Дописати коментар